Recettes

Pétoncles frais poêlés, tapenade de pistaches et salade de quinoa aux asperges et aux tomates cerises décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Pétoncles frais poêlés, tapenade de pistaches et salade de quinoa aux asperges et aux tomates cerises

Posté le 20111206

Jason Bowmer, chef copropriétaire du restaurant Les Zèbres

Voir cette recette
Noix de ris de veau « crousti-fondant » au sirop de bouleau, foie gras poêlé, glace de viande décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Noix de ris de veau « crousti-fondant » au sirop de bouleau, foie gras poêlé, glace de viande

Posté le 20100921

Michel Daigle, chef propriétaire du restaurant Le Bergerac

Voir cette recette
Pavé de saumon en croûte à la façon d'Odette décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Pavé de saumon en croûte à la façon d'Odette

Posté le 20111206

Claude Lépine, chef propriétaire du restaurant La Rabastalière

Voir cette recette
Mousseline de doré au beurre blanc décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Mousseline de doré au beurre blanc

Posté le 20111206

Philippe Salmon, chef propriétaire du restaurant Le Pommier d’Argent

Voir cette recette
Thon fumé au fromage de chèvre frais à l'ail des bois et poivron grillé décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Thon fumé au fromage de chèvre frais à l'ail des bois et poivron grillé

Posté le 20111206

Fabrice Piquet, chef des cuisines de l’Hôtel Tadoussac

Voir cette recette
Bouts de côtes de bison braisés à la stout, purée de panais et légumes d’automne rôtis décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Bouts de côtes de bison braisés à la stout, purée de panais et légumes d’automne rôtis

Posté le 20111212

Jean-François Bonin, chef propriétaire du restaurant Le Grain de Sel

Voir cette recette
Noisettes de ris de veau en croûte sur salade douce décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Noisettes de ris de veau en croûte sur salade douce

Posté le 20111212

Benoît Boucher, chef cuisinier du restaurant Le Lupin

Voir cette recette
Poitrine de canard à l’orange décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Poitrine de canard à l’orange

Nam, chef cuisinier du Okimo Sushi

Voir cette recette
Confit de canard décoration, déco, magazine, désign, désigner, architecte, architecture, habitation, maison, sofa, décoration québec, déco québec, déco

Confit de canard

Posté le 20101105

Charles Part et Jennifer Warren-Part, chefs propriétaires du restaurant Les Fougères

Voir cette recette
Afficher plus de recettes

Recettes


Le magazine